KOLIKO DUGO SME PRIPREMLJENO MESO DA STOJI U FRIŽIDERU?
Meso uvek čuvate u frižideru? Naravno, ali ipak treba da znate da sve što preostane od ručka može biti opasno po zdravlje.
Trovanje ćete izbeći ako ih kratko čuvate i bezbedno podgrevate.
Bez obzira na to da li je meso crveno ili belo, ostatke takvih jela smete da čuvate u frižideru najviše 2 dana nakon što su spremljena. Pri podgrevanju, pazite da temperatura dostigne minimalno 75 stepeni Celzijusa. Znači, ne smete da meso samo "smlačite" i poslužite.
U zamrzivaču je najbolje da čuvate meso u sosu ili supi. Takvo meso ostaje sočno kad se odmrzne, za razliku od pečenog ili prženog koje se osuši, naročito u predelu uz kosti.
Izvor: Lepa & srećna
| Postavio: Global News dana 2020.02.18 |
Glasaj
Komentar na ovu vest mogu ostaviti samo registrovani korisnici našeg portala!
Prijavi se
